Суп

В нашем меню вы найдете редкие и традиционные японские супы с морепродуктами, мясом и овощами. 




  • Менуке усиоджиру

    Менуке усиоджиру

    Суп из головы глубоководного окуня на рыбном бульоне с овощам, тофу, луком и грибами

    Менуке усиоджиру

    550р.
  • Том Ям

    Том Ям

    Тайский суп с креветками, куриным филе, имбирем, лемонграссом, грибами и кокосовым молоком

    Том Ям

    650р.
  • Суп-крем из тыквы

    Суп-крем из тыквы

    Суп-пюре из тыквы с мясом камчатского краба

    Суп-крем из тыквы

    570р.
  • Суп из акульего плавника

    Суп из акульего плавника

    Акулий плавник с бамбуком, грибами шиитаке, яйцом и кунжутным маслом

    Суп из акульего плавника

    1200р.
  • Японская уха

    Японская уха

    Японская версия ухи с мидиями, вонголе, цветной капустой, пекинской капустой, луком, морковью, вешенками, мини-спаржей и ваккаме на мисо-бульоне

    Японская уха

    600р.
  • Набе с морепродуктами

    Набе с морепродуктами

    Суп-закуска на компанию из 2-4 человек с гребешком, мидиями, креветками, лососем, палтусом, лапшой харусаме, вешенками, тофу пекинской капустой, морковью и хризантемой

    Набе с морепродуктами

    3500р.
  • Сябу-сябу / Скияки

    Сябу-сябу / Скияки

    Суп-закуска на компанию из 2-4 человек с говядиной, тофу, пекинской капустой, морковью, хризантемой, вешенками, и лапшой харусаме

    Сябу-сябу / Скияки

    3500р.
  • Биск

    Биск

    Классический испанский суп. Краб, креветки и мидии в густом бульоне на основе морепродуктов

    Биск

    750р.